La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
Votre magasin est actuellement ouvert 05 58 77 12 59
logo Biocoop
Biocoop Les Jardins de Tyrosse
Biocoop les jardins de Capbreton
Biocoop Les Jardins d'Hossegor

Smoothie bowl à la fraire et au granola maison

Smoothie bowl à la fraire et au granola maison
Petit-déjeûner Petit déjeuner et brunch
ingrédients pour 1 personne(s)
Pour un grand bocal de granola :
250 g d’avoine en vrac
1 poignée de fruits à coque (amande, noix, noisettes)
3 c.à.s. de graines divers (sésame, lin, chia).
Pour le sirop :
5 c.à.s. de sirop d’agave
2 c.à.s. d’huile de coco
1 c.à.s. de miel
2 c.à.s. de pâte de sésame
1 pincée de sel.
Pour le smoothie (pour 1 personne)
1 banane
5 fraises Cléry
200 ml de lait végétale (ici d’avoine).

 

Saison : Printemps , Été

Régime particulier: Sans Lactose , Sans Oeuf , Végétarien , Ig Bas

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

La recette

1️⃣ Allumer le four à 170 °C (th 5-6).

2️⃣ Hachez les fruits secs de votre choix et mélangez-les avec l’avoine et les graines dans un saladier.

3️⃣ A feu doux, faire fondre le mélange de sirop.

4️⃣ Incorporez le sirop avec le mélange sec et versez le sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

5️⃣ Tassez bien et enfournez pour 20-25min, en remuant à mi-parcours.

6️⃣ Pour préparer le smoothie bien mixer les ingrédients dans un blender.

Sortez le granola et une fois refroidi conserver dans un bocal hermétique plusieurs semaines.

Retour