Biocoop Les Jardins de Tyrosse
Biocoop les jardins de Capbreton
CAKE SS GLUTEN AUX COURGETTES ET TOMATES SECHEES
Idée apéritive Sans Gluten Sans Lait Vegetarien Sans Gluten Sans Lait Sans Oeuf Vegetalien Vegetarien Été
Nombre de personnes 6 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- 350 g de courgettes- 50 g de tomates confites
- 160 g de farine de pois chiche
- 75 g de fécule de maïs
- 2 sachets de poudre à lever/levure chimique (20 g au total)
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 filet d'huile
- 150 ml de crème de soja
- 100 ml d'eau
- 1 cuillère à café de sel
- Poivre