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Tagliatelles aux topinambours

Tagliatelles aux topinambours

Plat Plat Principal Vegetarien Hiver
Picto assiette

Nombre de personnes 4 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

400g de topinambours
1 CS d'huile d'olive
1 paquet de tagilatelles fraiches
1/2 CS de tapenade
30 g de copeaux de parmesan
sel, poivre