Curry vegan de gnocchis aux épinards et coco
Plat
ingrédients pour 2 personne(s)
- 1 paquet de gnocchis
- 25 cl de crème cuisine coco
- 150 g d’épinards
- 2 c.à.s. d’huile d’olive
- 1 c.à.s. de curry
- Sel et poivre
Régime particulier: Sans Lactose , Sans Oeuf , Végétarien , Ig Bas , Vegan
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
La recette
1. Faire revenir les épinards dans une poêle avec un filet d'huile d'olive 5-10min.
2. Ajouter les gnocchis et les faire dorer.
3. Ajouter le curry et la crème de coco.
4. Saler et poivrer.
1. Faire revenir les épinards dans une poêle avec un filet d'huile d'olive 5-10min.
2. Ajouter les gnocchis et les faire dorer.
3. Ajouter le curry et la crème de coco.
4. Saler et poivrer.