Les états européens devraient bientôt pouvoir interdireplus facilement les cultures OGM sur leur territoire. Le point sur cette technique qui fait polémique.
Pour éviter les mauvaises surprises, la coopérative Biocoop trace tous les ingrédients des produits qu'elle référence, limite le plus possible les intermédiaires et développe des partenariats très appuyés avec ses fournisseurs.